viernes, 27 de febrero de 2015

Valle de Ancares.

Valle de Ancares es una comarca tradicional de España situada en el extremo noroccidental de la provincia de León, en la comunidad autónoma de Castilla y León, que coincide con el término municipal de Candín (actualmente parte de la comarca de El Bierzo), y que en la segunda mitad del siglo XX dio nombre a un territorio más amplio denominado Los Ancares, cuya versión más laxa y amplia comprende otras partes del Bierzo en León, desde Navia de Suarna hasta Piedrafita del Cebrero en el oriente de Lugo, y parte de Ibias al suroeste de Asturias.1 2Es una zona montañosa, de difícil acceso hasta finales del siglo XX, que ha mantenido unas costumbres, arquitectura y hablas propias. Se halla entre dos cuencas, la del Sil y la del Navia, separadas por los puertos de Ancares (1670 msnm) al norte y Portelo (1068 msnm) al sur de la sierra de Ancares.

Valle de Ancares.

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Palacio de Conde Luna.

        El Palacio del Conde Luna es una parte importante de la historia medieval de León y su señorío. Fue construido durante el siglo XIV y durante su larga historia ha cobijado un sinfín de actividades, incluso ha pasado por un estado lamentable de abandono.
Finalmente se ha restaurado y actualmente alberga la sede de la Universidad de Seattle y la sede del Patronato de la Fundación León Real, donde se celebran exposiciones temporales de la historia leonesa.
        El Palacio del Conde Luna se construyó en el siglo XIV por orden de Don Pedro Suárez de Quiñones y su esposa Doña Juana González de Bazán en la esquina suroeste de la antigua muralla romana. De este viejo palacio solo se conserva la estructura central de la fachada y un torreón renacentista de tres pisos levantado en el siglo VXI.
        Durante muchos años ha servido como sede al Tribunal de la Santa Inquisición y del Banco de España, almacén de frutas, un bar e incluso una funeraria. En el año 1931 fue declarado Monumento Histórico Nacional.
        Sobre la entrada de estilo gótico-mudéjar se pueden ver tres escudos de piedra, el central corresponde a la familia Quiñones, mientras que los laterales pertenecen al emblema de la familia Bazán. Justo en la parte superior destaca un amplio balcón con tres arcos llanos de medio punto sujetados por columnas de estilo ramirense.
Para visitar el Palacio es necesario solicitar una cita previa a través del su numero de teléfono 987 216 794.

Palacio de Conde Luna.

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Cecina de León.

        La Cecina de León es probablemente el mejor jamón de vaca que existe en España y en el mundo. Partiendo del despiece de los cuartos traseros del ganado vacuno mayor, preferentemente de las razas autóctonas de Castilla y León, y y mediante la curación de carnes selectas de un mínimo siete meses (hasta 18 o 24 meses dependiendo de las característica de las carnes) y un ligero ahumado con madera de roble y encina proveniente de nuestros bosques, obtenemos la mejor cecina de vaca.
        De la pierna trasera de la vaca se despiezan las cuatro cortes para así, después de un largo y cuidadoso proceso de curación, obtener la mejor Cecina de León que es, sin duda alguna, el producto alimentario más prestigioso de la provincia de Leon.
        Este manjar se produce exclusivamente en la provincia de León y es un producto exclusivo en España siendo el único jamón de vacuno registrado y protegido como Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) debido a sus especiales características.
        El bajo contenido en grasa de la Cecina de León y su alto contenido en proteínas y su versatilidad gastronómica convierten nuestras cecinas en una alternativa atractiva y novedosa. La Cecina de León procede del despiece de los cuartos traseros del ganado vacuno mayor



Cecina de León.

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www.embutidosentrepenas.es

Monasterio de Santa Maria de Sandoval.

        A pocos kilómetros de León capital, en Villaverde de Sandoval, cerca de Mansilla de las Mulas y de la confluencia de los ríos Porma y Esla, se encuentran los restos del Monasterio Cisterciense de Santa María de Sandoval.
La Orden del Cister fue fundada en 1098 cuando un grupo de monjes, dirigidos por Roberto de Moresme, crean el monasterio en Citeaux (Císter). El gran impulso de la orden fue San Bernardo, quien ingresa en Citeaux en 1112. La Orden, que pretendía volver al ascetismo en la vida diaria, mediante la fórmula benedictina del Ora et Labora, tuvo una excepcional acogida, estableciéndose multitud de monasterio en los reinos cristianos de la península.
        El Monasterio de Santa María de Sandoval fue fundado, en el año 1167, por el conde, de origen francés, Pedro Ponce de Minerva y su mujer Estefanía Ramírez, si bien los primeros monjes, procedentes del monasterio vallisoletano de Santa María de la Espina, no llegaron hasta el año 1171. El monasterio se estableció sobre unos terrenos que previamente habían sido cedidos al Conde por el rey Alfonso VII, el Emperador. El cenobio contó, a lo largo de su vida, con la protección de varios reyes e infantas (Doña Urraca, Fernando II, Alfonso IX, Fernando III, Alfonso XI, Enrique IV) por lo que, se convirtió, en uno de los más importantes de la Orden del Cister.
        A lo largo de su vida sufrió dos incendios, en 1592 y en 1615, que obligaron a su restauración. Tras la Desamortización de Mendizábal en el siglo XIX el monasterio quedó abandonado con la consiguiente ruina de muchas de las dependencias.
Como en la mayoría de los monasterios cistercienses destacan dos grandes espacios, la Iglesia y el claustro, éste último servía para comunicar las diferentes estancias del monasterio (la sala capitular, el refectorio, la cocina, etc.)
        Hace años tuvimos la oportunidad de visitar el claustro barroco, construido en el siglo XVII, aprovechando que los miembros de la Asociación Promonumenta realizaban labores de limpieza y conservación del monumento.
Precisamente, esta Asociación, para dar a conocer y promocionar el Monasterio, organiza todos los primeros domingos de cada mes, entre mayo y octubre, el canto de Vísperas en latín, interpretado por la Coral Gregoriana del Cister de Sandoval. Tras él, los asistentes, pueden disfrutar de una visita guiada a las dependencias del monasterio.


Monasterio de Santa Maria de Sandoval.


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martes, 24 de febrero de 2015

La ruta del Cares.

       La Ruta del Cares también conocida como La Garganta Divina es una de las sendas más conocidas del Parque Nacional de los Picos de Europa. Discurre entre la localidad asturiana de Puente Poncebos y la leonesa de Posada de Valdeón pasando por la de Caín, también leonesa. Atravesando el desfiladero que sigue el río en una de las rutas de senderismo más espectaculares y populares que se pueden hacer en toda Europa. Está tallada literalmente en las rocas de las montañas, es un trayecto maravilloso de un poco más de 11 kilómetros de distancia (Poncebos en Asturias y Caín en León que es el recorrido habitual) y discurre por un camino de 1,5 m de anchura de media, con muy pocos desniveles, que bordea el acantilado con profundos cortados. La Ruta del Cares originalmente empezaba en Posada de Valdeón pero son 10 kilómetros más.
       Antaño, la ruta era la única comunicación entre ambos pueblos durante las nevadas de invierno. La ruta del Cares discurre por la Garganta Divina del río Cares, y se trata de un camino a media altura que se abrió entre 1945 y 1950 en la roca para el mantenimiento del canal de alimentación de la central hidroeléctrica de Camarmeña - Poncebos; fue construido este canal entre el año 1916 y 1921.
        La roca en la que se abre el desfiladero es de caliza gris en la que hay multitud de oquedades, algunas de las cuales se han aprovechado para refugio del ganado lanar que pasta por el lugar.
Cuando llega la ruta a Caín, el desfiladero se cierra y el camino atraviesa el mismo por un puente.
       Esta excursión transcurre por un camino bien marcado y sin ninguna complicación salvo su longitud, unos 11 Km de ida y otros tantos de vuelta. A pesar de su sencillez debemos ser precavidos porque a menudo bordea grandes cortados sobre el río Cares.
       En las vacaciones de Semana Santa, verano y puentes clave, es recorrido por miles de personas, parece que estamos en una céntrica calle de una gran ciudad, lo cual unido al calor de la época le resta una parte importante de su atractivo. Os recomiendo evitar estas fechas si podéis.
Ruta del Cares.





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San Andrés de Espinareda.

        Actualmente templo parroquial, San Andrés fue el refugio elegido por doña Jimena Núñez, amante de Alfonso VI, para encontrarse con la muerte. Convertido más tarde en primer y único centro universitario del Bierzo, sufrió también el abandono y posteriormente el expolio por parte de su comprador, un pequeño comerciante que lo adquirió por 20.000 reales.


San Andres de Espinareda.

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Monasterio de Carracedelo.

        Los orígenes del monasterio de Carracedo, en el Bierzo (León), se remontan al año 990 cuando el rey Bermudo II dona una finca para acoger a los monjes que huían de las incursiones de Almanzor. Aquel primitivo monasterio llamado de San Salvador, del que no se conserva resto alguno, fue restaurado en el año 1138 por la infanta doña Sancha, hermana del rey Alfonso VII.

Monasterio de Carracedelo.

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La Cruz del Ferro.

       La cruz de Ferro se encuentra en lo alto de los montes Aquilanos al paso del Camino de Santiago, divisoria de aguas del Sil y del Órbigo, a un lado la Maragatería y al otro El Bierzo. Es uno de los enclaves de poder más sugerentes y auténticos de la ruta jacobea, y eso a pesar de su desnuda sencillez. En el puerto de Foncebadón, se acumulan varias toneladas de pequeñas piedras y guijarros destacando por encima de ella un madero de unos 5 metros de altura, y una pequeña cruz de hierro en su extremo. Incluso si no se conoce nada acerca del sentido, la tradición y los orígenes de esta cruz, el peregrino siente inevitable que este lugar tiene un “aire” especial, que le lleva a detenerse un momento. De todos modos, son pocos los que no conocen que desde hace cientos de años, millones de hombres han arrojado una piedra a esta cruz que habían traído de su lugar de origen. Esta costumbre cristiana se basa en la idea de desprenderse de todo lo maligno, lo impuro que hay en nosotros, léase el pecado. Pero las raíces de este lugar y de la tradición que ha generado es mucho, mucho más antigua, y tiene sus orígenes en el miedo ancestral al más allá y a los espíritus de los muertos. 
       Estos pagos eran conocidos como los Montes de Mercurio, precisamente porque ya se practicaba la costumbre de realizar amontonamientos de piedras, principalmente en las encrucijadas. En época romana, los cruces de caminos se consideraban moradas de los espíritus de los difuntos, donde habitaban los dioses manes. Se tenía la creencia de que estos dioses reclamaban de forma continua almas para apaciguar su ánimo, por lo que el viajero que atravesaba estos lugares estratégicos corría serio peligro de contraer una enfermedad mortal o sufrir un accidente que diese con su muerte. Para evitarlo, se podía sacrificar un animal o entregar una piedra, pues ambas cosas estaban provistas de almas con el mismo valor y significación. El peregrino aportaba su piedra al montón, con objeto de garantizarse cierta protección en la travesía, a modo de ofrenda a los dioses.
Según diversos autores, esta tradición tiene un origen prerromano, posiblemente celta. En la antigua Grecia se creía que los cruces de caminos estaban reservados a la diosa Hécate, divinidad de las zonas ignotas e inexploradas. Ya entonces se consideraba necesario realizar sacrificios para ganarse cierta protección en el viaje, y aparece asociada con frecuencia a la vigilancia de los cementerios (las almas de los muertos); en la mitología clásica, aparece frecuentemente asociada a Hermes (Mercurio), por su papel como dios de la frontera, una frontera más simbólica que física, relacionada con el mundo de lo intangible y del más allá. Pero además, la Cruz de Ferro se encuentra en la cima de una montaña, con toda la significación que ello nos aporta. Por un lado estamos ante un Axis mundi, un eje cósmico que representa el centro simbólico del mundo; de otra parte, se relaciona con el símbolo de la ascensión, la verticalidad, y las manifestaciones de la trascendencia. Estamos sin duda ante un lugar sagrado como pocos, y que nos recuerda un hecho prodigioso: la sacralidad no tiene nada que ver con la fastuosidad u artificialidad de un monumento, sino con el respeto al enclave de poder donde ha sido levantado. Esta cruz tan sencilla y enigmática, nos sigue pareciendo uno de los más impresionantes enclaves de leyenda que podemos encontrarnos en las viejas tierras de Hispania.

Cruz del Ferro.

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San Froilán.

        El día 5 de octubre se celebra la fiesta y la romería de San Froilán, Patrono principal de la diócesis de León. San Froilán fue obispo de esta diócesis en los años 900 al 905. En La Virgen del Camino se viene celebrando esta fiesta desde mediados del siglo XVI. 
        Es ciertamente una fiesta religiosa. Hay misas a todas las horas desde las ocho de la mañana a las ocho de la tarde. Siendo la principal la de las doce, que se celebra en la explanada de la Basílica, presidida por el obispo, ante la presencia de muchísimos fieles y de las autoridades civiles y militares. Coros regionales están también presentes con sus cantos y sus danzas y, al final de la eucaristía, uno de sus componentes pone “la cuelga” a San Froilán en el día de su santo. Se calcula que, a lo largo del día, pasan a besar el manto de la Virgen entre 40.000 y 50.000 devotos. 
        Hay también numerosos puestos de venta, donde se mezclan los productos típicos y de siempre, como “los perdones” (las avellanas), con los de hoy día, tan distintos de los tradicionales.
        Un elemento muy llamativo, que pervive ya desde antiguo, es la presencia de los carros engalanados, que acuden a la Basílica procedentes de los pueblos próximos. Juntos a los carros hemos de citar a los pendones, esos impresionantes y esbeltos chopos, con su mástil de recia madera y sus tela polícromas, destacando la combinación del verde y el rojo. Unos 150 pendones se acerca todos los años a rendir pleitesía a la Virgen del Camino en la fiesta de San Froilán.

San Froilán.

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Val de San Lorenzo.

        Val de San Lorenzo es un municipio y localidad de España, en la provincia de León situado a 7 kilometros de Astorga.
        La poca producción agrícola hizo que gran parte de sus vecinos se dedicaran unos a la Arriería, transportando mercancías en sus carruajes o caballerías. Otros, a la tradición casera del tejido del lino y lana, no sólamente en Val de San Lorenzo, sino en otros pueblos cercanos y ribereños del Turienzo, incluyendo parte de la comarca más oriental: La Sequeda.

Val de San Lorenzo.

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Las Cabezadas.

        El ultimo domingo de abril a las 12:00h. Se celebra en León Ciudad Las Cabezadas, una fiesta tradicional considerada de interés turístico regional. Se celebra desde hace más de 800 años y recrea el agradecimiento de la ciudad de León a San Isidoro por la lluvia que cayó en el año 1158.

        La Corporación Municipal, vestidos elegantemente y con sus varas de autoridad, se dirigen hacia San Isidoro portando tres hachones de cera, uno de ellos de gran tamaño. Saludan en la Plaza de San Isidoro y se meten al claustro de la Colegiata de San Isidoro. Allí les recibe el Cabildo de San Isidoro y todos sus componentes y comienzan las Cabezadas. En tono jocoso y cordial empieza, una toma y daca, hablando de la historia y de otras ceremonias celebradas con anterioridad. Oferta o foro, foro u oferta, o ambas cosas a la vez. Tanto al empezar como al terminar, el Alcalde (o persona encargada de participar como portavoz en las Cabezadas) debe hacer una reverencia al Cabildo. La escena es digna de ver, tanto por los leoneses como por los visitantes que estén por León en esas fechas. Tres cabezadas de despedida y nunca se da la espalda. Eso es lo que se dice reverencia, cortesía, ensayo y costumbre

Las Cabezadas.


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Romeria de Castrotierra.

        Más de 40 pendones acompañan a La Virgen de Castrotierra, en procesión desde su santuario hasta la Catedral de Astorga. un riguroso orden que se mantiene desde los tiempos en que se superaron las temidas incursiones árabes protagonizadas por Almanzor allá por el siglo XII. Cuando los llamados "procuradores de la tierra", laicos representantes de trece pueblos de las tierras secanas de la comarca, deciden por votación mayoritaria, La Virgen es sacada en romería multitudinaria hasta Astorga (caminando 18 kms), en cuya catedral recibe culto solemne durante nueve días. A esta decisión democrática de los pueblos más afectados por las sequías llaman a este evento "votar la Virgen". Si no ha habido ocasión, la romería se celebra al séptimo año. A su intercesión encomiendan sus devotos la lluvia. En esta romería, en la que toman parte alrededor de cincuenta pueblos de la zona, con sus pendones y suelen asistir más de veinte mil fieles. Es un brillante acto religioso tanto en sus peregrinaciones de ida y vuelta al santuario, como durante los días en que recibe solemne culto en la Catedral.  La comitiva se cierra con la imagen llevada en andas, muy solicitada durante todo el trayecto (18 Km.), le precede la cruz de Valle portada por un devoto, delante va el resto de cruces en representación de unos cincuenta pueblos y, por fin, los pueblos con su pendón en orden. La Virgen sale un viernes después de la misa a mediodía entrando en la catedral con estrellas. Después de la novena, regresa un lunes abandonando la catedral con estrellas para llegar a su santuario para presidir la comida campestre de los romeros. Si la ida es grandiosa, la vuelta, nueve días más tarde, no deja de serlo, y termina con fiestas y bailes de pendones en el viejo castro de la Edad del Hierro.

Romeria de Castrotierra.


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lunes, 23 de febrero de 2015

Camino de Santiago.

        El Camino de Santiago fue la ruta de peregrinación más importante de la Europa medieval y uno de los hechos de mayor importancia y beneficio para la historia de España.
        Gracias al Camino de Santiago los aislados y pequeños reinos hispánicos -enzarzados en guerras civiles y contras Al-Andalus- pudieron abrirse a Europa para dar y recibir de los pueblos traspirenaicos una gran riqueza cultural.
        Cuando hablamos de la Ruta Jacobea hay que hacerlo desde diferentes planos: espiritual, social, geográfico, económico, cultural, monumental... Dicho de otro modo, No hay un solo "Camino".
        Santiago fue un como un "polo eléctrico" de gran intensidad de atracción que provocó grandes movimientos humanos en la Edad Media. Trataremos, en esta sección, de profundizar en las causas de tan emocionante fenómeno.
        En esta web de Arteguias dedicada al Camino de Santiago podrá encontrar información de todo ello, pero especialmente del vínculo indiscutible entre el arte románico y la ruta jacobea, ya que ambos están ligados a un momento histórico especial: los siglos XI y XII en que los dos se desarrollaron en un momento de euforia y exaltación, como en ninguna época se ha vivido.

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León Cuna del Parlamento.

        Según la RAE (Real Academia de la Lengua Española) parlamentarismo es: Sistema político en que el poder legislativo está confiado al Parlamento, ante el cual es responsable el Gobierno.
Es decir el parlamentarismo o sistema parlamentario es un mecanismo en el que la elección del gobierno (poder ejecutivo) emana de un parlamento (poder legislativo) y responde políticamente ante él.
        Dicho parlamento está compuesto por los representantes elegidos por el pueblo que tiene atribuida la misión principal de expresar la voluntad de éste.
El día 18 de junio de 2013 la UNESCO (Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura) concedió a León el título "Memoria del Mundo" y lo declaro como cuna del parlamentarismo. Esto se debe a que en la primavera de 1188 el rey de León Alfonso IX convocó una Curia Regia (precedente institucional de las Cortes Españolas) en el claustro de la Basílica de San Isidoro.
        A esta asamblea acudieron representantes del clero, de la nobleza y, por primera vez, representantes del pueblo llano. 
        Esta importante reunión será conocida como las Cortes de León de 1188 y en ellas se reconoció la inviolabilidad del domicilio, del correo, la necesidad del rey de convocar Cortes para hacer la guerra o declarar la paz, se garantizan numerosos derechos individuales y colectivos se ampliaron los fueros de Alfonso V de León(año 1020) y se promulgaron nuevas leyes destinadas a proteger a los ciudadanos y a sus bienes contra los abusos y arbitrariedades del poder de los nobles, del clero y del propio Rey.
        En Alemania, la burguesía hizo acto de presencia en la Dieta en 1232. En Inglaterra, el estamento popular alcanzó representación en el Parlamento por primera vez en 1265, y en Francia, 114 años más tarde, en 1302; en León en 1188 tal y como se recoge en la carta que envió el rey Alfonso IX al arzobispo de Santiago de Compostela. Este escrito es considerado como primer testimonio documental del sistema parlamentario europeo.
       Este es uno de los muchos ejemplos sobre la relevancia que ha tenido León en la historia de España y del mundo.

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San Sebastian.

        Las primeras noticias escritas de San Sebastián hacen referencia a un monasterio, situado en el barrio que aún hoy se denomina San Sebastián El Antiguo. A aquel lugar se le conoció primitivamente, según algunos historiadores, como Izurum. San Sebastián surge etimológicamente de la evolución de la palabra Donebastian (de Done=Santo, y Sebastián). Si bien se desconoce su fundación, el primer dato lo aporta un documento "considerado falso por historiadores españoles y auténtico por histioriadores británicos y americanos" del año 1014 de Sancho el mayor de Navarra, según el cual, el monasterio de San Sebastián se pone en manos del abad de Leyre y obispo de Pamplona. Dicho documento será confirmado, en 1101, por el rey Pedro Ramírez (Pedro Sanchez I, rey de Navarra y Aragón). En los siglos XI y XII, el monasterio de San Sebastián El Antiguo, al mismo tiempo que centro espiritual, lo era de la naciente vida social y administrativa de la población de esta zona. Con vistas a reforzar las fronteras y hacer realidad un viejo sueño, la creación de un puerto por el cual pudiera comerciar y explotar las lanas navarras y aragonesas, y dado que tal puerto precisaría ser defendido por un burgo amurallado, el monarca navarro Sancho VI (conocido como 'el Sabio') decidió aplicar a San Sebastián, hacia 1180, el mismo Fuero que tan eficazmente había servido para repoblar Jaca (1135) y Estella (1164). De este modo el centro del núcleo urbano, que estaba en vías de formación en el Antiguo, se desplaza al pie del monte Urgull, por obra del citado fuero. Este acontecimiento se considera, por lo tanto, el momento de la fundación de la ciudad.

San Sebastian.

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Astures y Romanos.

        Corría el año 1986, la moderna Astorga cumplía 2.000 años de su nacimiento con un gran número de actos para conmemorar el bimilenario.Un grupo de carnaval “Los Maragatos” propuso al Ayuntamiento de Astorga que dentro de las fiestas mayores de la ciudad, que tienen lugar en el mes de agosto, se celebrara un circo romano con el objeto de que la ciudad rememorara su pasado romano, origen de la ciudad. El circo tuvo un gran éxito entre los ciudadanos de Astorga. Entre los miembros del grupo de Carnaval se eligió a quien representaría al César, que adoptó el nombre de César Emilius Il Pertiguerus, debido a su trabajo. El circo comenzó con el desfile de la corte compuesto por gentes de toda condición, desde Patricios a esclavos que portaban las literas. El circo se compuso, como en la actualidad de varias pruebas, aunque éstas han variado visiblemente. En los inicios únicamente competían grupos romanos a través de pruebas como la carrera de literas, carreras de cuadrigas, luchas contra “bestias”, batallas de gladiadores y otras actividades de la época. Desde sus inicios el circo contó con una gran participación por parte del público, que acudía de manera masiva a esta actividad. Cabe destacar que en el año 1990, el día anterior al circo fallecía la persona que encarnaba al César, lo que motivo que su sillón durante el acto permaneciera vacía con dos lanzas cruzadas y su túnica sobre él.
        Al año siguiente, 1991, al comienzo del Circo fue coronado el nuevo César, Josefus Orologius I, quien continua ocupando este cargo en la actualidad. A lo largo de esos años otras actividades surgieron de manera paralela al circo como el concurso de catapultas que se comenzó a celebrar en el año 1990. Éste se celebraba el lunes de las fiestas patronales mientras que el circo se realizaba el sábado festero. El concurso consistía en que los diferentes “ingenieros romanos” lanzaban sandías con su catapulta. El ganador era el que más lejos llegaba con su sandía. Durante años estos actos continuaron celebrándose de la misma manera, variando los actos del circo así como el diseño de catapultas. El circo se convirtió en el acto central de las fiestas patronales. Durante todos estos años se comenzaron a formar diferentes grupos romanos que se reunían para acudir con su vestimenta de la época a la fiesta y para cenar de manera semejante a sus antepasados romanos en algún lugar de la ciudad, como las plazas o los parques municipales. Uno de los grandes atractivos de esta fiesta durante el último fin de semana es elmercado romano, actualmente mercado astur-romano. Éste comenzó celebrándose en el Jardín de la Sinagoga aunque en el presente, y desde hace varios años, se realiza en la plaza Santocildes. En esta feria participan más de 70 comerciantes. Los productos que se pueden encontrar son variados, trajes astures y romanos, vidrio, cuero, etc. Los productos que se comercian están siempre relacionados con la época que se recrea. En el año 2000, un gran número de astorganos quisieron darle un mayor rigor histórico a la fiesta introduciendo en ella a losastures. De ese modo se crearon las primeras tribus que representaban a los antiguos pobladores de las tierras del Astura. Las primeras tribus fueron Guerreros de Finn y Ambactos. En la actualidad existen 17 tribus astures y 15 legiones o grupos romanos. Los grupos astures adoptaron los nombres de las tribus existentes antes de la conquista de los romanos, bajo el mando de su primer caudillo Kenkiliayus. En el año 2004 los miembros de la fiesta decidieron unirse bajo una asociación con el nombreAsociación de Astures y Romanos de Astorga. De este modo, podrían organizar la fiesta y comenzar a realizar otros actos complementarios. Uno de los primeros cambios que realizó la asociación llegó en el año 2005 cuando los actos romanos y astures se independizaron de las fiestas patronales de agosto y comenzaron a realizar la fiesta Astures y Romanos en el último fin de semana de julio. Este año por primera vez se constituyó el campamento romano y el poblado astur que representa la vida campamental de los romanos a su llegada a una nueva tierra con el objeto de conquistarla y el poblado astur que representa la vida de los primeros pobladores de esta tierra. A partir de ese momento, comenzaron a realizarse actos complementarios como la iniciación de los guerreros, el recibimiento del César, la boda astur, la noche de los druidas, el desfile de los vencedores, el entierro del héroe astur, la elección de las vestales, etcétera.

Astures y Romanos.


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La Cantaderas.

        Según la tradición popular, esta fiesta conmemora la victoria cristiana en la Batalla de Clavijo y la liberación del legendario tributo de las “cien doncellas”, que los reyes asturleoneses venían pagando anualmente a los califas musulmanes. De tal celebración existen referencias escritas del siglo XVI, situando la fecha en el 14 de agosto (fechas coincidentes con la Asunción de la Virgen, el día 15 de agosto).
        Hoy la fiesta ha sido trasladada al domingo precedente al 5 de octubre, festividad de San Froilán. La ceremonia se parece a la de entonces: jóvenes ataviadas a la usanza medieval bailan al ritmo marcado por la “sotadera“, mujer mora que debía instruirlas en las costumbres musulmana, avanzando desde la plaza del Ayuntamiento hasta la Catedral; detrás la Corporación Municipal, encargada de hacer una ofrenda a la Virgen, marcha entre maceros de honor . Vuelve a aparecer el carácter de foro u oferta de la ofrenda.

Las Cantaderas.

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Las Justas de Orbigo.

        En el Camino de Santiago, sentada sobre una ribera, y a la sombra de sus choperas, reposa en dulce remanso de aguas, la localidad de Hospital de Órbigo, sobre cuyo magnífico puente, un caballero leonés, llamado don Suero de Quiñones, protagonizó, en el año de 1434, uno de los últimos Pasos de Armas, estableciendo,  el denominado Passo Honroso que reza el Quijote: “Digan que fueron burlas las justas de Suero de Quiñones  del Paso...” (L. 1 Cap. XLIX)
        El Ayuntamiento de Hospital de Órbigo, recordando este gesta, pone en liza el primer fin de semana de cada mes de Junio unas jornadas JUSTAS MEDIEVALES realmente espectaculares..
        Durante el sábado y domingo del mencionado fin de semana de Junio, damas ataviadas con largos vestidos de terciopelo, caballeros con túnicas, espadas y escudos, arqueros, monjes, mesoneras y campesinos tomarán las calles de esta villa, suntuosamente engalanadas para la ocasión, en la que el tiempo se congelará en pleno siglo XV, por espacio de estos días, especialmente en el Mercado Medieval que se asienta en la Plaza Mayor de la Villa.
        Dentro de una ambientación general de entorno y gentes se celebran las más diversas actividades como exposiciones, conciertos, representaciones, juegos, tiro con arco, exhibición de cetrería y bailes medievales. Uno de los momentos más esperados es la Cena Medieval ofrecida por la organización así como las que se disfrutan en distintos restaurantes de la localidad, que logran reunir, entre ambos, numerosos comensales vestidos de la época, de las que se parte, en una impresionante procesión de antorchas, única conocida con tantos participantes ataviados al estilo medieval, hacia los actos en torno a una Hoguera Ritual.
        Otro de los momentos más espectaculares de la fiesta es el Torneo Medieval que se celebrará en la tarde del domingo a la vera del Puente del Passo Honroso, precedido de un vistoso desfile protagonizado por Caballeros, escuderos, pendones, estandartes, halcones, músicos,... etc.
        Una Coordinadora formada al efecto, realizando un enorme esfuerzo organizativo en una localidad de no más de 1.200 habitantes, ha conseguido generar una ilusión en todos ellos que sorprende gratamente a cuantos en estos días se acercan por Hospital de Órbigo integrándose en las actividades que se vienen renovando cada nueva edición.

Las Justas de Orbigo.


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Los Pendones.

        Los Pendones Leoneses son un elemento característico de buena parte de los pueblos del centro y del norte del País Leonés, constando de una gran vara o mástil (que suele llegar a alcanzar generalmente una altura de entre 7 y 13 metros) y portando en ella una tela que identifica el pendón del pueblo en cuestión. Dicha tela suele estar dividida en franjas que suelen combinar varios colores, siendo los más habituales el rojo y el verde, así como el blanco y el azul en los más vinculados a lo religioso. Los pendones son portados por una persona y su peso oscila entre los 15 y los 35 kilogramos generalmente, soliendo ser ayudados en su carga por "remos" que son cuerdas atadas a lo alto del pendón y que sirven para guiarlo más fácilmente durante su travesía.
        Aunque en un principio su origen fue totalmente popular con los siglos fueron asociándose a lo religioso, por lo que se popularizó su uso en las romerías o en las rogativas, siendo los más afamados desfiles de pendones los del día de la Patrona de la Región Leonesa, la Virgen del Camino, el día de San Froilán, en la ciudad de León y la romería de Fariza de Sayago. Pese a que antiguamente los Pendones Leoneses estaban repartidos indistintamente por todo el Reino de León desgraciadamente el paso del tiempo los ha borrado en casi todo el sur regional, quedando muy pocos pendones en dicha área geográfica siendo los más afamados los de Buenamadre y los de Corporario, aunque pudiendo atestiguarse su existencia hasta tiempos recientes en gran cantidad de pueblos.




Los Pendones
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La castañada

La castañada es una fiesta tradicional en algunas zonas del norte de España. Es también una fiesta muy popular en Portugal, donde se la denomina magusto. Se ha difundido también a nivel internacional como chestnut party. Los elementos comunes de esta fiesta son la celebración en el mes de noviembre (o finales de octubre) y el tener como elementos principales la castaña y el fuego. Con esta fiesta la castaña recupera la importancia que el maíz y la patata le fueron arrebatando en los últimos siglos. Desde el paleolitico el hombre se alimentó de castañas y bellotas. Con la expansión del cultivo de castaños por los romanos, su fruto se convirtió en la base de la alimentación de la población, como fruto fresco, seco o molido para hacer harina. Desde finales del siglo XVIII la generalización del maíz y la patata de America hicieron que las castañas perdieran su protagonismo en la alimentación campesina. Hay varias teorías sobre el origen del término gallego magosto: Magnus Ustus (gran fuego) o Magum Ustum (resaltando el carácter mágico del fuego).Tradicionalmente esta fiesta se realizaba con la recogida de este fruto y servía también como agradecimiento por la cosecha recibida.

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Semana Santa.

        La Semana Santa de León se vive con gran devoción y masiva participación, con tradición desde el siglo XVI. Está declarada de "Interés Turístico Internacional", y año a año crece la gran afluencia de público proveniente de todas partes de la península, superando incluso las plazas hoteleras disponibles de la ciudad. Y es que la Semana Santa leonesa va mucho más allá de las creencias religiosas: Su infinidad de procesiones y actos, el emotivo "Encuentro", el ambientillo de sus calles (especialmente en el Barrio Humedo), conciertos de bandas y agrupaciones musicales, salir a "matar judíos"...
        Aquí tenemos una serie de peculiaridades, como por ejemplo: A los cofrades se les llama "papones", y "pujan" (llevan) los pasos a hombros (por fuera de éste), vestidos con túnicas y la cara cubierta con capirote o capillo; la bebida típica es la "limonada" (una especie de sangría) y se dice "salir a matar judíos" (cada limonada que te bebes, supuestamente matas un judío, vaya cogorzas hay!); en distintos lugares se celebra el tradicional juego de las chapas (que sólo se permite durante estos días); curiosamente la procesión va encabezada por vendedores de obleas y barquillos, y vendedores de globos hinchados a gas al final. Además, en la noche del Jueves Santo se celebra "el entierro de Genarín", popularmente conocido como la procesión de los borrachos.
        En León hay 16 Cofradías y Hermandades, algunas con más de cuatro siglos de historia ("Jesús Nazareno", "Minerva y Veracruz" y "Angustias y Soledad"), que se encargan de organizar 30 procesiones (además de rondas lírico-procesionales, vía crucis..) en las que se muestra una rica imaginería compuesta por 65 tallas realizadas por escultores imagineros tan importantes y conocidos como Juan de Juni, Gregorio Fernández, Juan de Archeta o Víctor de los Ríos.
        Algunas de las procesiones más emblemáticas son: La del "Perdón", el martes, en la que se libera un preso frente a la Puerta del Perdón de la Catedral; la de las "Bienaventuranzas" el jueves por la mañana, que comienza con el pregón de las bienaventuranzas; la de la "Sagrada Cena", que cuenta con un impresionante paso en el que se representa la ultima cena con 13 figuras; la de las "Siete Palabras", con papones a caballo que sale de la iglesia de San Marcelo; la del "Santo Entierro" en la que pujan las autoridades; la del "Desenclavo" en la que se realiza el acto del desenclavo frente a la Colegiata de San Isidoro mientras cantan las Hermanas Clarisas; y un sinfín de ellas. Es prácticamente imposible verlas todas!
        Sin embargo, el acto más destacable es la "Tradicional Ronda y Procesión de los Pasos", organizada por la Cofradía de Nuestro Padre Jesús Nazareno, que comienza a las 12 de la noche del Jueves Santo y concluye sobre las 3 de la tarde del Viernes, con un emotivo acto en la Plaza Mayor, frente al antiguo Consistorio: "El Encuentro" entre la Virgen y San Juan, sobre las 9 de la mañana. Lo malo es que hay que estar en la plaza como a las 4 de la madrugada para coger sitio, pues los 16.000 papones que portan los 13 pasos, más todas las bandas ocupan casi todo el espacio. En alguna ocasión ha sido retransmitido en directo por televisión española.
        Las procesiones inundan el casco antiguo, tanto el Barrio Humedo como el Barrio Romántico, las inmediaciones de la Catedral, la Basilica de San Isidoro... Pero digamos que todas ellas tienen como "recorrido oficial" la Calle Ancha (desde la Plaza de regla hasta la de Santo Domingo); así que éste es un buen lugar para verlas.

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Encuentro de Campaneros de Villavante.

        Entre el páramo leonés y la ribera del Órbigo se encuentra el pueblo de Villavante, pedanía de Santa Marina del Rey. Tan sólo 30 Km. separan este pueblo de la capital, León. Desde hace veintiocho años, Villavante reúne cada año el primer fin de semana del mes de agosto a campaneros llegados de toda España.
        El “Encuentro de campaneros de Villavante” es desde abril de 2013 “Manifestación de interés turístico provincial” por considerarlo una fiesta que aúna originalidad, antigüedad y tradición popular.
        Fueron un grupo de jóvenes del pueblo los que en 1986 formaron un grupo del que luego surgió la Escuela de campaneros de Villavante, una de las pocas existentes en España en la actualidad, y poco después el Encuentro anual que este año tendrá lugar el próximo domingo 4 de agosto.
        Dicen que en la escuela se aprende lo básico, pero es la práctica la que va moldeando la personalidad del campanero, como ocurre con cualquier instrumento. Con exhibiciones de toques clásicos como el fúnebre toque “a muerte”, el alegre “a fiesta” con el que se llamaba a misa los días festivos, o el alarmista “a fuego”, Villavante recordará los tiempos, no tan lejanos, en los que las campanas hablaban. Sin radio, televisión, teléfono y en ocasiones sin pregonero, las campanas eran imprescindibles para comunicar muertes, nacimientos, fuegos o fiestas pero también para implorar a los santos para que las tormentas u otras inclemencias del tiempo no arrasaran campos, ganados y cultivos. 

Encuentro de Campaneros de Villavante,


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Entierro de Genarín.

        Cada Jueves Santo tiene lugar en León una de las procesiones más irreverentes de toda la Semana Santa, el Entierro de Genarín en el Barrio Húmedo.
        Genaro Blanco Blanco, Genarín, de oficio pellejero y conocido en la ciudad por ser todo un personaje, un borrachín frecuentador de burdeles y tabernas. En la madrugada del 29 de marzo 1929, mientras orinaba al lado del tercer cubo de la muralla, fue atropellado por el primer camión de la basura que tuvo la ciudad.
        A partir de aquí y, debido a la rigidez de la celebración de la Semana Santa en León, “sus cuatro apóstoles”, Francisco Pérez, Eulogio, Nicolás Pérez y Luis Rico iniciaron una parodia de las procesiones para rendirle culto y que fue conocida como El Entierro de Genarín, un Vía Crucis irreverente. Esta celebración convocaba cada año a más gente hasta que fue prohibida en 1957.
        La “tradición” se recuperó en los años 70 reuniendo cada vez a más público. En la actualidad es toda una fiesta en la ciudad de León, en la que participan miles de personas y que está organizada por la Cofradía de San Genarín. La víspera del Jueves Santo se publica en el periódico local el recorrido completo, pero no suele haber muchas variaciones.
        Se inicia con una cena, habitualmente en el restaurante Rancho Chico, en la que se leen poesías a San Genarín y la Homilía del Año, escrita por un autor consagrado que sólo conoce el Abad de la Cofradía.
        La procesión comienza en la Plaza de San Martín alrededor de la medianoche.
Pendón, cabezudos, marioneta de la muerte y ofrendas (barril de orujo incluido) recorren la calle de la Sal hasta llegar a la Plaza de la Regla, ante la Catedral. Allí se reza un Credo y se sigue hasta el convento de las Carbajalas donde se lee un poema a la Moncha, que es la Magdalena de Genarín.
        Desde aquí se iba hasta la puerta del tercer cubo, pero tras ser tapiada, la comitiva sale por el arco de la cárcel y camina hasta el tercer cubo donde se hace pública la Homilía.
        Tras esto, el Hermano Escalador sube por la muralla para depositar la tradicional ofrenda: orujo, queso y una naranja. Tras la ofrenda, la procesión sigue hasta la Plaza del Grano y ante la cruz, se brinda con orujo y se leen poesías.

Entierro de Genarín.


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Denominación de Origen Tierra de León.

        Zona vinícola con Denominación de origen,situada en el sureste de la provincia de León. Variedades de uva para el vino tinto: prieto picudo y mencía como principales y garnacha y tempranillo como complementarias. Variedades de uva para el vino blanco: verdejo,albarín y godello como principales y malvasía como complementaria.

Denominación de Origen Tierra de León.


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Denominación de Origen Bierzo.

        El Bierzo tiene un microclima muy especial y muy adecuado a los cultivos de la zona. Se trata de un clima suave, benigno, más bien templado y regulado por cierta humedad, todo ello debido sin duda a que El Bierzo está situado en un valle. Tipos de uva para el vino tinto: mencía como principal, garnacha como complementaria y tempranillo, cabernet sauvignon y merlot como experimental. Tipos de uva para el vino blanco: godello y doña blanca como principal y palomino y malvasia como complementarias.

Denominación de Origen Bierzo.


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Botillo.

        El botillo del Bierzo es una tripa gruesa en la que se embuten diversos tipos de carne de cerdo adobada. 
        Se consume por toda la provincia pero es  un producto típico fundamentalmente de la comarca berciana.

Botillo.


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Ancas de Rana de la Bañeza.

        Esta forma de hacer las ancas de rana en La Bañeza es muy popular, por lo que han convertido a este plato en un plato típico local.

        Como las ranas son un animal protegido, es muy difícil conseguirlas. Ahora es posible adquirirlas congeladas, importadas de oriente. Son un poco más pequeñas que las del país, pero salen muy ricas. Si os da asco no las comáis, aunque podéis pensar que alguna de ellas es un príncipe encantado, por lo que os encantará comerlo.

Ancas de rana de la Bañeza.

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Cocido Maragato.

        El Cocido Maragato es un guiso que consta básicamente de la sopa, berza o repollo, patatas, garbanzos y siete variedades de carnes. El Cocido Maragato es el plato típico de Astorga, León y en concreto de Castrillo de los Polvazares, tierra de la Maragatería.
        Se caracteriza principalmente porque se sirve al revés. Primero las carnes del cocido, después las verduras, y finalmente la sopa del cocido.   

Cocido Maragato.


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Las Médulas

     La belleza de este lugar son pequeñas colinas rojizas llenas de verde de la vegetación, con increíble juegos de luz, formadas tras el corrimiento de tierras que hicieron los romanos para extraer el oro.
       Las Médulas fueron la mayor mina a cielo abierto de todo el Imperio y nos ha dejado, siglos después, uno de los paisajes más inquietantes y hermosos de toda la península. Hoy, este paraje cultural, fruto de la naturaleza y la acción del hombre, es Patrimonio de la Humanidad desde 1997 y merece que le dediquemos tiempo para descubrirlo y respeto, ya que como todo paraje cultural, es muy frágil a la acción del hombre.
        Podéis iniciar la visitar en el aula arqueológica, donde encontraréis la información necesaria para comprender como funcionó la extracción de oro y como esta mina, junto con las El Yacimiento de Las Médulas, en el Bierzo, Leóncomplejas obras de ingeniería para la canalización de agua, cambiaron el paisaje y la vida de las poblaciones cercanas.
        Aunque la explotación iniciada en el siglo I de nuestra era duró poco más de cien años, la magnitud del impacto sobre el entorno fue brutal, los movimientos de tierras y aguas cambiaron por completo el paisaje y la economía de la zona originando, por ejemplo, el lago de Carrucedo.
      Si no sois muy aficionados a la historia, la visita también os encantará ya que contemplar Las Médulas desde el Mirador de la Orellán, situado en el pueblo del mismo nombre, es impresionante, y si lo hacéis a primera hora de la mañana o al atardecer, se convertirá en una de esas imágenes imposibles de olvidar.
     Si tenéis un poco de tiempo, seguid una de las rutas que recorren el antiguo yacimiento, hoy parque cultural. Podéis hacerlo apuntándoos a las que organiza Centro de Recepción de Visitantes o a vuestro aire, pero vale la pena que antes os acerquéis a alguno de los centros de información, ya que aprovecharéis mucho más la visita.

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Puente Ingeniero Carlos Fernández Casado

        El Puente Ingeniero Carlos Fernández Casado -recibe el nombre del ingeniero constructor- se eleva sobre el embalse de Barrios de Luna, en la provincia de León. Fue construido entre 1981 y 1983 como parte de la AP-66 o Autopista Ruta de la Plata. Pertenece al tipo de puente atirantado, con una longitud de 643 metros y un ancho de 22 metros, para cuatro carriles de vehículos, siendo en su momento el puente atirantado más largo del mundo. Cuenta con dos torres de más de 100 metros de altura, que se abren en la parte inferior, con 27 pares de tirantes delanteros y 28 pares de tirantes traseros cada torre. El puente se divide en tres vanos, siendo el central de 440 metros y los dos laterales de 66 metros. En el vano central se estableció una articulación deslizante para absorber los movimientos de dilatación.

Punte Ingeniero Carlos Fernández Casado


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